はーい、ごろニャンです。
今日は船橋に出かけ、
母にあってきました。
元気でしたよ。
その帰りに駅の通路で
千葉県の名品展をやってました。
目に着いたのが、
船橋シェルター。
(爆弾よけじゃありません。)
前にも変なネーミングだなぁと
紹介した船橋ウェポンのひとつ。
正体はクラムチャウダーなんだけど、
なんでシェルターなんだろね。
貝は、アサリや蛤じゃなくて、
ボンビノス貝。そして船橋の
小松菜と人参が使われてる。
家で 5～6分湯煎して食べました。
味はしっかりクラムチャウダー
なんだけど、貝が細かく刻み過ぎで、
食感が物足りないな。
更にこれをコロッケにした、
クリームコロッケも
試してみました。
ネーミングが船橋バクダン。
味はグーだけど、小さくて割高だ。
大衆受けするには、
まだまだ改良が必要だと
思いました。
じゃ、またね👋😃。