はーい、ごろニャンです。
ご近所ファーマーから
立派なネギを沢山もらいました。
ネギを美味しく食べるなら、
すき焼きにと言うことになって、
牛肉を買いに行きました。
デパートで肉を買って精算し、
エコバッグに入れようとしたら、
無いんです❗
いつもリュックにぶら下げて
重宝していたのに。
前に使った時にボタンを
しっかり止めてなかったみたい。
中身の袋が空っぽでした。
(うーん、なんか悔しい。)
結局、肉はリュックに
直接入れて持ち帰りました。
さて、夕飯は、ネギを中心に
野菜とキノコを切って、
お肉を広げて、
一枚ずつ包んでる肉より、
包んでない切り落とし肉の方が
いい肉で高いんです。
すき焼き鍋を出して、開始。
我が家は、割り下を使わないで、
砂糖、醤油、酒だけの
関西風なの。
(いつもハイカロリーが気になるんだ。)
お肉がおいしくて良かったなぁ。
じゃ、またね✋。