まんてん鮨 | ごろニャンの、のんびり人生
はーい、ごろニャンです。
仲良しさんからまた、
ドラえもんグッズもらったよ。

大きな顔ドラぶら下げて、
昨日は日本橋に行きました。
行き先は まんてん鮨で、
ランチは予約なしの先着順です。
10時半についても2組目でしたが
カウンター席に座れたの。
シンプルな内装の壁が好き。

なんか、動物の顔に見えません?
早速、しじみの一番だし
が出て来て、次にメカブ。

一貫目は、白身のヒラメから。

湯葉豆腐とあっさり系が続きます。

イサキの幼魚?だったかな?

(おい、ピンぼけだろ、😱)
ここから赤身に変わります。
カツオのたたき。

マグロの漬け。

トロ。

赤身の間に色々出たよ。
生イクラ。

(これも赤身か?)
そしてウニ。濃い味がしてうまい。

(こぼれそうじゃないか?)
茶碗蒸しの梅風味。

それから えのき茸の野菜寿司。

(これは白だね。)
終盤は、穴子に だし巻き玉子。

かんぴょう手巻きに、
写真無いけどネギトロ手巻き。

最後に しじみ椀が出ます。

(すごい量の蜆、身を食べたかい?)
〆の水菓子にブドウで終了です。
何が出てくるか、
お任せのみのメニューを
仲良しさんと楽しく食べて、
その後はカラオケでした。
幸せな一日だったなぁ。
じゃ、またね👋。

