木曜日。
勢い、無くはなかったのです
連休明けの週で、
予約も少なかったですが。
想像より勢いありました
ですが、
昨日お休みのスタッフが回復せず
料理全般をひとりでこなす事になりました
ひとりで二人分頑張りましたよ
営業はほかのスタッフも頑張ってもらいました
御案内も調整させて頂きましたm(__)m
なんとか落としどころに
落ち着いた、ウマいことやれた
と、お、お、思います
ここ2週間、
体調不良者出てなかったのですが。。。
皆さんのところは少ないですかね?
大勢のところはスゴいことになってない?
と、思う昨今。
席ある分だけの予約を受け付けていますが、
当欠者を想定して、
制限をした方が良い時代が来そうだ…
何人か新人スタッフがいます!
見習い奉公の名札を下げているので、
イジメないでつかぁ~さい
御来城ありがとう御座いまする~~~~m(__)m
予約の際にもお伝えしておりますが、
”5名様以上のグループ”様は
当城を御利用であれば、
是非是非、
【串予約】を
大人数は席の都合上、入って1組か2組です。
大人数様対応の串量を鮮度の問題で常時御用意できません。
そのため串の品切れなど御要望に対応できないことが
ありますのでm(__)m
良い会にするために
御協力御願い申し上げますm(__)m
金曜日
予約いっぱい
連休明けの週あるあるでは、
金曜に集中する
2号店
「きょうことはじめ」
こちらもよしなに御願い申し上げますm(__)m
諸事精進致します
串焼き処ごろみよ屋