営業再開準備中!営業開始は24日(木)から! | 横浜で焼鳥白レバー【公儀御用達 串焼き処 分家 ごろみよ屋】

横浜で焼鳥白レバー【公儀御用達 串焼き処 分家 ごろみよ屋】

江戸時代をテーマにお店作り。お一人様歓迎のカウンター席がメイン。横浜駅近くでお値打ちで色々な美味しい串焼きを提供致します。
内装はお城をイメージ。落ち着いてゆっくり、2時間制無し。

 

 

24日(木)

 

営業再開になります。

 

宜しく御願い致しますm(__)m

 

 

 

 

水曜日。

 

営業再開1日前。

 

 

仕入れや、

掃除、

仕込みなどの準備。

 

鶏骨スープなどに使われる出汁は、

ほぼ1日掛かりですし、

やることはいっぱいです。

 

大変疲れましたが、

良い準備ができたと思います。

 

串刺しなどは当日ですが、

しっかり良いものにします。

 

木曜日宜しく御願い致します。

 

 

 

 

 

諸事精進致します

串焼き処ごろみよ屋