オニオンブレッド 息子のバレンタイン

昨日とはうって変わって、北風ぴゅーぴゅー寒い1日。

横浜はみぞれもちらつきました。

気温差に体がついていけません…

昨夜焼いたパンです。

オニオンブレッド

春よ恋、バター、牛乳、ホシノ酵母、きび砂糖、自然塩。
たまねぎのスライスをたっぷり巻きこみ、トップにも乗せたので、すごいたまねぎ感です。

マヨネーズとピザ用チーズをトッピングして焼きました。

いつもはベーコンも入れるのですが、無かったので…

ベーコン無しでも十分いけます！

たまねぎの甘みと香ばしさが引き立ちます。

たっぷりのたまねぎのおかげで生地がしっとりしていて、朝、トーストしなくても美味しかったです

昨日はバレンタインデー

小2息子の戦利品。

夕方までは、私とお姉ちゃんからしか貰えていなくて、

『今年のバレンタインデーはつまらない！』

とすねていましたが、夕方、ピンポーン！と、ご近所のお友達が…

チョコをいただいて『ありがとう～』とニッコニコでした。

家族以外に3人からいただけて、嬉しそうでした。（友チョコだけどね…）