気付けば・・

　　　　　先週の話。第二弾。

　　　　　サボってました。

　　　　　今月もワイン会に行ってきました。忘れないように・・・備忘録です。

　　　　　いつもお世話になってる、モンキュールさんで

　　　　　　新春ワイン会　です。

　　　　　ウェルカムでスパークリングを頂き、乾いた喉を潤して・・・

　　　　　ココからがスタート！

　　　　　まず最初にシャンパンで乾杯です。

　　　　　　　　
　

　　　　　有名すぎる・・・　ドン　ペリニヨン

　　　　　久しぶりに飲みました～・・・たしか・・前回は友人の結婚式で頂いた記憶。

　　　　　キレいいですね～

　　　　　そして、お料理は

　　　　　　　　

　　　　　何だったっけなぁ・・・？

　　　　　先週のことを忘れちゃってますよ

　　　　　えっと・・えっと・・

　　　　　何だったっけなぁ・・・これじゃ、備忘録にもならないんだけどなぁ・・・

　　　　　和がありつつの、ワインにあう美味しい料理だったのは覚えてます

　　　　　じゃ、次。・・・・

　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　白を飲み比べました。

　　　　　左は、　ヴィルター スコフ ソービニヨン ブラン クラシック‘１０

　　　　　オーストリアのワインです。

　　　　　素朴な感じ。あっさりしたワインでした。

　　　　　右は、　ドメーヌ ルークス サントーバン プルミエクリュ レス コントーンツ‘０５

　　　　　ブルゴーニュのワインです。

　　　　　これ、とっても好きな香りと喉越し。

　　　　　ワインは時間を置くと、どんどん香りも味も変わるんですよね。

　　　　　だんだん優雅でまろやかになって、ほんと美味しかったです！

　　　　　色もいいですね～

　　　　　お気に入りのワインです。

　　　　　　　　　

　　　　　料理は、お魚と牡蠣と温野菜が出てきましたよ。

　　　　　白にも赤にも合うお味でした。

　　　　　コチラの料理って、優しい美味しさなんですよね～好きです。

　　　　　そして赤。

　　　　　　　　

　　　　　最初の赤は、　ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノノワール ラ ヴィニエ‘０８

　　　　　今回はブルゴーニュのワインをメインに選ばれてたようです。

　　　　　ブルゴーニュのワインは、高いからな～

　　　　　美味しいのは、なかなか買えない。

　　　　　お手頃価格を探すと、若かったりしてイマイチ、パンチが物足り無いんですよね。

　　　　　なので、ワイン会でいろいろ飲めるのが嬉しいです。

　　　　　赤に合うお肉料理は

　　　　　　　　

　　　　　牛ホホ肉。柔らかく煮込んでありました。

　　　　　続いての赤は

　　　　　　　　

　　　　　メオ カミュゼ ブルゴーニュ　ルージュ‘０７

　　　　　最初の赤と飲み比べながら・・・

　　　　　お店に方も、どんどん美味しいワインへとレベルを上げていかれるので

　　　　　やっぱり次に出てくるほうが美味しい訳ですよ。

　　　　　同じブルゴーニュのピノノワール１００％

　　　　　なのに、こうも味が変わるのね～と・・・ほんと面白いです。

　　　　　　　　

　　　　　最後は、海老とカラスミのオイルパスタでした。

　　　　　味がしっかりしてて、赤に合いました。

　　　　　最後のワインは

　　　　　　　　

　　　　　ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ‘０４

　　　　　あ～美味しかった～

　　　　　グラスを回して回して～いい香り～！

　　　　　やっぱり最後のが美味しかった！　

　　　　　けど、今日イチは・・・サントーバンの白でした。

　　　　　また飲みたいなぁ～

　　　　　出会うかなぁ～

　　　　　楽しいワイン会、ありがとうございました！

　　　　　そして、いつも誘ってくれる友人にも感謝

　　　　　そんな私達・・・今回のワイン会は５人で参加したんですが、

　　　　　ココで帰る訳無いんですよね～

　　　　　近くのショットバー「オフタイム」さんへ。

　　　　　いつもお客さんいっぱい！

　　　　　コチラはカクテルが豊富なんですが、最近のお気に入りが

　　　　　イチゴとスパークリングワインのカクテル・・・名前忘れた。

　　　　　　　　

　　　　　もっと可愛くてキレイな色なのに、暗くて撮れない。

　　　　　生イチゴを搾ったところに、スパークリングワイン。

　　　　　甘酸っぱくて、シュワシュワで美味しいです

　　　　　オススメしたい。

　　　　　と、先週の話を忘れた頃に書いてるので、なかなか曖昧。

　　　　　で・・・飲んだ話が続いてますが、毎日飲んでる訳じゃありません　　ホント？

　　　　　ホント。

　　　　　と、〇〇〇がましく書いちゃいます

　　　　　そんな私をいつも見ている

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ボク、かせいふ

　　　　　ななすけが家政婦じゃ、寝てばかりでダメだよね。追い出されるぞ