エノフィル最高☆

　　昨夜は職場の方の送別会。

　　一次会が終わり、さて二次会？って思ってたら、なんかみんなバラバラになってて・・・

　　それぞれが行きたいトコロに散ってしまいました。

　　どうやら二次会無し・・・ということだったので、後輩ちゃんと二人で、ワインバーへ行ってみました。

　　彼女のお気に入りのお店に連れて行ってもらいましたよ

　　私も気になってたお店なんですが、まだお邪魔したことがなくて・・・

　　彼女曰く、「とっても雰囲気よくて、感じがいい♪」らしい。

　　そりゃ～行かなきゃ！

　　ってことで、コチラのお店へ↓

　　　　　

　　ワインバー「エノフィル」さんです。流川のシダックスのお隣にありました。

　　マスターは、アレ アレ デュ ヴァン　にいらっしゃった方。

　　とても素敵なマスターで、アレアレにいらっしゃった頃から、接客は素晴らしいと思ってましたが

　　コチラでも変わらず、居心地のいい接客に感心しました。

　　こちらの飲みたいものを、「こんな感じで～」とお願いすると、

　　バッチリなワインが出てきます

　　私好みのワインで、嬉しい！

　　　　　

　　まずは、泡から・・・

　　シャンパンって、キリリとして美味しいですね～

　　　

　　チーズとリエットも、とっても美味しかったです。

　　このチーズ・・・なんて名前だったか忘れましたが・・・

　　まったりとろ～りと熟成されたもので、マスターオススメ！

　　チビチビ食べながら楽しませてもらいました＾＾

　　豚のリエットも、パンに良く合って、ワインにも良く合って、

　　マスターのセンス良さを感じます。

　　泡の次ぎは・・・

　　　　　

　　赤ですね～

　　　　　

　　私は、メルローとその後にシラーも。

　　彼女は、たしか・・・ピノを飲んでたような・・・あと何だったっけ？

　　味見させてもらったので、いろいろ楽しめました。

　　シラーのが、一番好きかな～

　　そのうち、ブルーチーズのグラタンが出てきたので・・・

　　　　　

　　これには、白だよね～ってことで・・・

　　　　　

　　先日のワイン会で、白も好きになった私。

　　これがブルーチーズの香りによく合うんです。

　　マスターチョイスに感謝です＾＾

　　でも・・・このワインのこと説明されてたけど、忘れちゃいました

　　爽やかな辛口で口当たりが良かったです。

　　鼻に抜ける、ブルーチーズ独特の香り・・・熱を加えるともっと美味しく食べれるんですね～

　　彼女はちょっと苦手だったみたいで、私一人で頂いちゃいました。（ごめんね～）

　　彼女に「私のワインも載せて」とお願いされたので・・・

　　　　　

　　彼女には、アルザスの白が出てきましたよ。

　　コチラはほんのり甘い。

　　でも、甘ったるくなくて、スッキリしてたので飲みやすかったです。

　　いや～よく飲みました・・・

　　ってゆうか、結構飲んでたんだな～と今頃思う・・・

　　二人で、「ボトルにすれば良かったね」なんて。

　　楽しかった～

　　3時間以上居たかな～？店内は満席で、賑やかでした。

　　ほんとに素敵なお店がオープンして、嬉しいです

　　また、お邪魔します。

　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　や～い　呑み助っ

　　って、私のことを見つめるななすけ？