ここ2日、急に暑くなりました。
こんな日は・・・
我が家のテッパンお手製スイーツの出番。
超簡単です！！！！！
材料は、コチラ
コストコ食材、グレープフルーツのシロップ漬け。1個。
同じく、コストコ食材、レモンライムソーダ缶。約２５０ｃｃ。
1回分に分かれている粉ゼラチン。もしくは、粉ゼラチン５ｇ。
作り方は・・・
① 水５０ｃｃを耐熱容器に入れ、６００Ｗ３０秒レンジで加熱する。
（加熱中に、グレープフルーツのシロップ漬けを、ゼリー容器に汁ごと移す）
② 加熱できた①に粉ゼラチンを振り入れ、スプーンでかき混ぜ溶かす。
③シロップ漬けの入った容器に②を入れ軽くスプーンでかき混ぜる。
④③にレモンライムソーダ缶２５０ｃｃ程度を静かに注ぎ、スプーンを
1～2周ゆっくり回して、全体をなじませ冷蔵庫で3時間以上冷やす。
（缶から先に１００ｃｃ抜いておくといいですね）
冷蔵庫に入れるまでの所要時間は、約2分！！！！
絶妙な柔らかさ。ジュレに近いゼリーが出来上がります。
１口含むと口の中にじゅわ～っと程よく炭酸が広がります。
お子ちゃまからお年寄りまで、思わず笑みが出ますよ。
我が家に来る友人からの評判もよく、作り方を必ず聞かれます。
また、手土産に持参したときも、とても喜ばれます。
うちの子供たちでも簡単に作れる。そして、あっという間になくなる。
我が家になくてはならない、夏のテッパンスイーツです！！
ちなみに、グレープフルーツのシロップ漬けを、
生のグレープフルーツ1個を袋もきれいにむいて、実だけにしたものに
お砂糖大さじ１～２程度を入れて、軽く混ぜてなじませる。（みかんでもＯＫ）
もしくは、お好みのフルーツ缶詰でもＯＫ。
レモンライムソーダ缶は、三ツ矢サイダーやキリンレモンでも代用ＯＫ。
生のフルーツを使う場合は、粉ゼラチンを溶かす水の量を１００ｃｃまで増やしたほうが、
なじみます。（好みですが・・・）
また、生のフルーツでも、キウイやパイナップルは、ＮＧ。
固まりませんのでご注意くださいね。
お試しあれ～～