日曜日の朝。
かぼちゃと、じゃがいも、玉ねぎを使ってスープ
いつ食べようか・・・
同時にかぼちゃ。
作り置き用
月曜日以降のポテトサラダ。
これも作り置き
そうです。
朝から平日の作り置きの分を作ってます。
これは私の血液サラサラ食材の新玉ねぎの漬け
今回は、ごま油、オリーブオイル、ニンニクチューブ、麺つゆで味付け。
パッとスーパーに行ってから昼ご飯作り。
嫁は仕事なので男３人分の焼きそば。
野菜をかなり多めに入れたせいか、５玉にしては結構残ってます
ついてでに餃子。
たまたま発見した、巨大な餃子。
餃子が好きな次男が喜ぶと思い買いました！
通常の２倍ぐらいありそうな大きさ。
今回こそは上手く焼けるかな
ほらっ？完成。
表面カリっとした感じ。
これが望んでいたやつ
サクッとして美味しい。中はジューシー！！
２回目の洗い物を終えてからスポーツクラブに
帰宅後は早くも月曜日の晩御飯を作りました。
メインはポークケチャップ。
雨で朝からず～っと家にいた次男。
とっても暇なようで遊ぶことに。
カルタをしたり、将棋をしたり。。。
将棋は１勝１負
疲れたので晩御飯は昨日の残り物。
最近は土曜日の刺身の残りを使って海鮮丼にすることが多いです。
二日連続で刺身食べれて幸せ
生卵を嫌がる次男のは長男は少し変えてます。
疲れて、次男と一緒に９時過ぎには寝ました
月曜の朝、あっ？そう言えば子供は春休みなので昼ご飯がいる。。。。
と、いうことで前日の残りの焼きそばを。。
残り物で凌いでいます。
日中は、兄弟で留守番。
火曜日、朝から雨激しいですね〜
午前中は自宅で仕事。
嫁は休みだがお出かけ。
ということで、昼ご飯を作ることに。
野菜焼いて、コンソメスープに醤油、酒、みりん
良い香り。
じゃ〜ん！
春キャベツのスープパスタ
消費期限が本日までだったシラスも滑り込みでパスタの上に
醤油が効いて美味しい！
原価500円ぐらい？
安くて旨い！
↓長男のブログ。
間もなく高校生
