私の
一杯目はシャンパーニュ。
その後は白ワインを飲み続ける。
ダイタイ6杯ってとこ。
軽めで
重めで
これよりは酸が効いているもの…
後はブドウの種類とか？
色々な注文の仕方があるけれど
私はいつも「何でも良い→お任せ」
出しガイのない客でごめんね。
そういうと
「出しガイあるよ。あなたみたいにホントに何でもいい人はいないから」
ってお答え
「どういうこと？」
「なんでもいいからお任せでっていう人結構、ワインは多いけど。
だしてみると、うん？っていう リアクションの人もいるわけ。
そんな時、何でもよくないじゃん！って思うの」
「うん」
「でもあなたは、何を出しても美味しいって言うし。
最初はさ、適当だな、節操ねえな、って思ってたけど
今はさ、この人ほんとに
白ワインが好きなんだなって思う。
けど時々、その中でもこれホントに大好き！って言うでしょ。
最近、それねらうのがおれの楽しみ。
出せたら, よっしゃって思うわけ」
「…」
「あなたがカウンターにすわってから
最後までの流れ…まあ、たくさんお飲みになりますから（笑）
最後がどこかもわからないけどさ。
あなたのコンディションもみながら
…酔っ払い度合いも含めて…
どのタイミングでこの日最高の一杯をだすかって考えてるわけ。
だから 出しがいのあるお客様だよ」
「…なんか照れる」
「(笑)真剣勝負してんのよ。酔っ払い相手に（笑）
で、今日はこれ」
「どう？」
「…何でも良い女っていいかもね」
都合のいい女とは違う…
何でも良い女って男に考えさせる女なのかも。
多分…相思相愛の場合に限るけど…