マロニー

マロニーをこよなく愛する私。

マロニーと言えば、お鍋にひとつまみ入った、脇役のイメージの方が多数派かと思いますが、我が家では、ラーメンやうどんのような、完全な麺類扱いです。淏

鳥ガラスープでもいいですが、うどんのスープにいれるのも美味

【材料】(1人分）
マロニー…100g
水…丼1.5杯
粉末だし…2分の1本
砂糖…小さじ半分
塩…3つまみ
醤油…片手鍋をチョロチ ョロと1周
みりん…小さじ1

目安なのでお好みで調節して下さい。／(.^.)＼
椎茸や鶏肉など入れるのもおいしかったです。

そうは言っても、うちでは料理するのは夫ですが(笑)。