窯焚き7日目。 予定に沿って、窯も順調に進んでおります (画像のピントが合いませんでしたね・・) まずは昨晩の様子から・・ 床もしっかりと焼けましたので、いよいよ《 オキ火 》をつくる時間となりました 【 ウド 】の後列の温度も 1000℃を越え、ここからじわじわと火前の温度差をなくすようにあと2晩焚いていきます 昨日お伝えした【 40センチ 】長さの割り木も昨晩で全て消化 今朝には通常の2尺の割り木に切り替わりました 風も無く、煙も真上に上がっていってます 最初の画像との《 色の差 》解りますか 少しずつオレンジから黄色っぽくなってきましたね 窯の最後には、何ともいえない色に変化していきます また明日の更新をお楽しみに