火前の温度は1150度をあたまに行ったり来たり・・
基本的な割り木の本数を25本程度にし、状況に応じて
練るように波をつけながら焚いていきます
多いときは5～60本
３千円ほどが２０分足らずで無くなっちゃいます
【 ウド 】の後列の温度も1050℃まで近づきました
この100℃の差をいかに近づけるか・・
割り木の状況・窯の詰め具合・地面からの湿気によって
違います 
それより、この気温
昨日は幾分曇り空
で助かったようですが、今日は
朝からいい天気すぎ
ポカリスエットや麦茶がよく売れます
窯焚の皆さんは、過去にウーロン茶ばかり飲んで
体をこわした経験者ばかり・・
飲み物には気を使います
僕も経験者・・・
劇ヤセしました