火前の温度 1150度
ウド後列 1050度
(後ろの部屋 850度)
約15分おきに 20~25本を基準にくべていきます![]()
割り木もここから、一気に無くなっていきます。
火前の温度はもう十分です![]()
この温度をこの部屋に満遍なく持っていくのが
《 プロ 》の仕事でしょう!!![]()
全く温度計に現れない部分です。![]()
そこで
中を見るには これ!!![]()
草刈のフェイスガードです![]()
透明なのでバッチリ中の様子をうかがいながら
《 ゆっくり 》くべれます![]()
ただ放り込むのは厳禁です 
このように、手首を返して、窯のほっぺに落とす必要があります![]()
もちろん熱いです![]()
くべる後半は、炎がこちらに噴き返してきます![]()
もっともっと熱いです![]()
さてさて・・しつこいようですが・・
この温度をもう一晩キープです

