みなさんはどっちですか？
うちから数分のところにある雑木林の中にこの時期謎のたけのこが生えてきます。
皮の色などの特徴から、真竹だと思われますが、なぜか苦味が少ないので真竹なのか謎なのです。
今年も謎たけのこを取ってきました。
何故か去年は生えなかったみたいなんですが、そんなことってあるんですかね？裏年的な？
近くのコイン精米機から糠を貰って下茹でした後、謎たけのこご飯を作りました。
すっごく美味しかったです。山の恵みに感謝。
山芋とかタラの芽とかワラビとかこう言った山から勝手に生えてくる食べ物って本当美味しいし、大好きです。
ちなみにここの近くの公園みたいな所の淡竹は争奪戦みたいになっていますが、謎たけのこは誰も採りにくる形跡はないんですよね。気づいてないだけなのかもしれませんが。