烏龍茶

日本でもウーロン茶は、知らない人がいないくらいポピュラーな飲み物です。

しかし、殆んどはペットボトルをイメージしてしまいますよね。

冷たくてスッキリした味が人気の元だと思いますが。

でも、実は本当の烏龍茶を飲んで欲しい。

入れ方などは、時々台湾取材のTV番組などで見ることもありますが、なかなか慣れないと面倒ですね。

香りを先ずは大切にします。そのために色々な工夫があるのでしょうね。

しかし！！

台湾のコンビニ（セブンイレブン、全家商店＝ファミリーマートが特に多いです）で日本と同じようなペットボトルの烏龍茶も売っていますが、これを飲むと驚きます。

甘いのです。。。。。。。。。

台湾って？

日本人全体の何割が、台湾を正確に理解しているのだろう？

例えば、小学校の教科書などには中国の1部としての扱いになっているのだと思う。

例えば、オリンピックに出場する時の国名（？）は、Chinese　Taipei。

しかし、これって訳わかりません。

私達が言う中国は、大陸の「中華人民共和国」です。

しかし、台湾の正式な国名は｢中華民國」。　　実は中国って２つの国があるのです。　

　（　様々な立場で異論がある事は、充分理解して書いています。）

台湾には、日本語をとてもきれいに話す老人がたくさんいる事、知っていますか？

日本の演歌を日本人より上手に歌う人たちが沢山いること、知っていますか？

台湾の南にある大都市の「高雄」って、日本人が名付けた事、知っていますか？

台北市内には、たくさんの「吉野家」がある事、知っていますか？（笑）

まだまだたくさん不思議があります。

これから、私が愛する台灣を紹介していきます！！