今日の自家製天然酵母パン。

またまた焼いた自家製天然酵母パン。

レーズン、ブルーベリー、クルミを
生地に混ぜて、
クリームチーズのキューブを
包みました。

モチフワで、
クルミの香ばしさ、
ドライフルーツの優しい甘さ、
クリームチーズの軽い塩気が
何とも言えず美味でした。

手前味噌ですが…(^o^;)

ほんとの焼き立てを食べることが出来るのが
手作りの魅力ですねー。

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