今朝焼いた自家製酵母パン。 | アラフィフ鬼ママの手作り生活～気の向くままに～

ストレス解消法はキッチンに立つことです。

今朝焼いた自家製酵母パン。

今朝焼いた自家製酵母パン。

また、米粉を配合。
米粉を入れると保水力が高まるみたい。

発酵のペースが落ちてきたらしい。
朝晩冷えてる証拠です。

チョコブレッドにはスライスアーモンドも巻いてみました。