今朝焼き上げた自家製酵母パン。

今朝焼き上げた自家製酵母パン。

シュガートップをイメージして
家にあった姫路でメジャーらしいアーモンドバターを乗せて焼き上げました。

と、バタールもどき。
クープは上手くいかなかったけど、外はパリッパリに焼き上がりました。

↓ここのアーモンドバターを使いました。
http://www.muche.jp/sp/

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