酒粕で。酒粕酵母を起こすのは素人には難しいのか…。なかなかふんわりしない。酒粕酵母起こしは断念しよう…と、言うことで、酒粕を消費するのに、粕汁と酒粕ケーキを作りました。あとはあんぱんと甘酒でも作るか…。でも、どうにか酒粕酵母を起こしたい…。goriさんのSimplogを見る