新年初のベーグル作り。新年初のベーグル作り。今日は砂糖の代わりにアップルシナモンジャムを混ぜこみました。ジャムの水分を見ながら水分量を調節。プラスアールグレイ茶葉とレーズンもたっぷりと混ぜこみました。今日の朝食に頂きます。goriさんのSimplogを見る