普通に白飯として食べてもらうには家族が気の毒…、
朝から焼き飯ってのも…、
というわけで、
冷蔵庫にあったお稲荷さんの揚げでいなり寿司を作りました。
酢飯に白ゴマ入れて揚げに詰めるだけ。
それでもまだご飯が残ってたから
鮭フレークときゅうりで太巻き。
太巻きってお握り作るより簡単だと気づきました。
遠足のお弁当は太巻きにしてみよー。
と、太巻きを子供たちに出したら、
いつもはタラタラしながら食べる朝ごはんですが、今朝は見事にスムーズに終了。
おまけに普段朝ごはんを食べるのに苦労するあおりんが率先してのり巻きに手を伸ばす伸ばす。
終いにはお皿にのり巻きが無くなると、
あたちのおつち～
！ ↑
訳・私のお寿司。
と泣きながら訴えるではないですか。
たまに趣向を変えてみると良いのだなと再発見しました。
またそのうちのり巻き朝ごはんにしてみよう。