ホームベーカリーにはまっている私。
材料にもこだわりたくなり
cuoca(クオカ)でお買い物してみました。
粉やイーストが違うと味が違うらしいので、
★はるゆたか
★ゴールデンヨット
二種の強力粉を買ってみました。
そして、口コミでイースト臭がないと言われてた
★サフのインスタントドライイースト
後は
★クオカオリジナルの食パンミックス粉(味が五種)
★クオカオリジナルの粒メープル
この粒メープル、レーズン同様、ホームベーカリーの自動投入が可能なのです。
簡単にメープル食パンが食べられる!!
因みに今は
ミックス粉の
しっとりチョコ食パンを焼いてます。
焼き上がりが楽しみです。
しばらくクオカにはまりそう…。