本日二度目の稼働、ホームベーカリー。一次発酵までをお任せして一応、フランスパンです。フランスパン用の粉がなかったので強力粉を使いましたが…。初めてなので、不恰好さはお許し下さい。どんどん完成に近付く過程が何とも言えません。夕飯はこのフランスパンを生かしたいなぁ…。