気分転換①。

ホームベーカリーで。





レーズン三種を入れた

蜂蜜パン。


生地までをホームベーカリーにおまかせ。


成型、二次発酵、焼きは私。


上に切り込みを入れ、グラニュー糖を振り、焼き上げました。



ふんわりとして、優しい甘味が美味しいパンでした。