自然と4時に目が覚めたのでラッキーでした。
夕飯何にしようかボーッと考え冷蔵庫とにらめっこ。
八宝菜
蓮根と牛肉のきんぴら
のみ作りました。
八宝菜は後は片栗粉でとろみをつけるだけ。
食べる前にやります。
きんぴらはパパに内緒ですき焼きのタレを使ったからマッハで完成。
後は厚揚げ焼いて終わりかな。←酒の肴。
朝は味噌汁作って、魚焼いて、ほうれん草のお浸し作って終わり。
久々に食事の準備したら疲れました…。
今日は午後からにぃにぃの眼科。
仕事出来る時間が限られてるので早めに出勤です。
休んだ分を早く挽回だ~!!