ベーグルを作ろうとしたら、肝心要の強力粉がない！
ということで急遽薄力粉メニューに変更。
そして、にぃにぃが風邪気味なのでこれからイベントが続くので大事を取らせようと
家で楽しめる事を検討。
おやつも大事かなと思い、
甘いおやつより塩味おやつを好むにぃにぃのために
クックパッドで検索したのがチーズクッキー。
家にあるもので簡単に作れました。
とろけるチーズ
薄力粉
バター
砂糖
さえあれば作れました。
チーズの味が濃厚で、うまーい！
ビールのお供にもイケそう♪
子供達は牛乳と一緒に食べました。
私はケーキが食べたいので…、次は手軽なとこでパウンドケーキでも作ろうかな。
ちなみにパパは夕飯の支度をしてくれてます。
今夜はにぃにぃリクエストのコロッケ。
あとはパパが得意とするキャベツメンチ。
午後から夫婦でせっせと下拵えしてます。
出来上がりはまたアップします。
子供達はのんびりDVD鑑賞会。
こんなお休みも楽しいかもね。