九州から買ってきたもの。

先日まで九州に帰省していた私達。




帰るといつも義母が作ってくれる味噌汁に




フワフワなおあげが入ってます。




新潟ではお目にかかれず、いつも持って帰ろうと思っていたおあげ。




今回やっと実行しました。



そのおあげがコレ。






南関あげ



って言います。




調理前は乾燥していてパリパリですが、



水分を含むと




フッワフワ





いつもの味噌汁もなんかランクアップするようです。



無くなったら義母に送ってもらおーっと