うちは親が趣味程度に小さな土地で畑をやってるんですが、
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最近はきゅうり、ナスなど夏野菜が収穫できるようになってきました。
で、自家製のジャガイモとタマネギを使い今年も保存食を(笑)
超適当な分量で下ごしらえしたら、２７個…
コロッケ２７個出来ました＼(^0^)／
あと、お父さんのリクエストでエビを買ってきたので、
ついでにエビフライ１２本も作ったー＼(^0^)／
この日に食べる分以外は冷凍して保存を。
ま、冷凍しても、すぐ無くなるんですけどね(笑)
とにかく自家製は美味い！
