丸竹食堂の中華そば

横手のソウルフードの一つ、十文字ラーメンの老舗、「丸竹食堂」に行ってきました。たまに食べたくなるんですよねー

なんと上品なスープ色。そして、あご出汁の香り。素晴らしい！

麩が入ってます。

麺はこれこれ。細麺の縮れ麺。ahh、delicious‼️

これも合うんですよね！

ご馳走さまでした！