家呑みと最近の夕食 | Mari食堂

Mari食堂

仙台在住です。  食いしん坊の旅行好き。ゴリラ好き。日常の好きをつづります。

最近の晩酌やごはんについて、覚書のように書いていこうと思います(´∀`)



先日、夫の友人が我が家に来てくれました!
お土産に美味しいワインをいただきましたワイン赤と白2つも音譜
丁度よく冷えたところで白ワインをいただきますニコニコ

ドメーヌ・アムラン シャブリ プルミエ・クリュ ボーロア

とても美味しいワインでしたラブラブ!食事とも相性がいいと思います。
ご友人の方はワインに詳しいので、色々お話を伺いながらワインを楽しむ…贅沢な時間でした!

この日の料理は、
スモークサーモンのサラダ・刺身盛り合わせ・鶏つくね焼き・アスパラベーコン・揚げ出し豆腐
餃子の皮ピザ・〆の温かい舞茸蕎麦  でした。写真撮り忘れてしまいショック。(´д`lll)

かろうじて刺身盛り合わせだけ 鰤・しめ鯖・ホッキ貝・帆立

この日のメニューは和食でしたが、いただいた白ワインにもぴったりv(^-^)v
よかったです音譜


翌日の晩酌セット


前日のお刺身の残りを焼いたもの・アスパラベーコン・あん肝

アスパラベーコンも引き続き作ってみました。美味しい~今更はまりそうです(〃∇〃)

日本酒も前日あけたものが少しあったので…о(ж>▽<)y ☆


山和 特別純米 宮城県加美町のお酒です
こちらも食中酒になるお酒です。華やかな香りで、クリームチーズなどにも合います。


夫からのホワイトデー

大那 柚子  栃木県の柚子酒です。
柚子の果実味がしっかりある、甘すぎないお酒です。すぐなくなりそうです。
旦那さんありがとうございます。




きのうの夕飯

イワシのカレー風味焼き・茄子の揚げだし・卵白身のみのかきたま汁・浅漬け
カレー粉と小麦粉をまぶして焼いたイワシ、美味しかったな~音譜最近さかなが特に美味しく感じます。年齢ですかね(;´▽`A``


ある日の夕食

この日は無性にお弁当みたいなご飯が食べたくなった日ですにひひ
ここ数年、ご飯のお供「ごましお」にもはまってます。

最近の家ごはんでした~~ヾ(@^▽^@)ノ