
ご飯のお供に欠かせんのがふりかけやけど、最近のふりかけはご飯の上にパラパラとふりかけないタイプもあるんやね(~。~;)?
丸美屋の「タレふりかけ」(128円)は、「焼肉味」、「すき焼き味」、「えび天丼味」の3種類ばい。タレと具の小袋が入っとって、まずはご飯の上から具をパラパラと。ここまでは今までのふりかけと同じやね。ちなみに、今回買うた「えび天丼味」は、具にエビ、ネギ、海苔、ゴマが入っとるんよo(^-^)o
さらに、この上から鰹と昆布のダシが香る天丼のタレをダラ~っとかけて出来上がりっす\(^o^)/
食感は別として、えび天丼の味だけはしっかり再現しとるやん(o´∀`)b
同じ丸美屋の「のっけるふりかけ」(270円)は、肉麻婆、焼肉ビビンパなど9酒類もあるねん。今回食うた「鶏唐揚げマヨ味」はほぐした鶏肉をマヨネーズで和えて鶏唐揚げをイメージしとるんやとかo(^-^)o
ふりかけるやなくて、乗っける、ウェットタイプ。どちらかというと、佃煮や食べるラー油と同型やね。もうこうなると、ふりかけやないわなあ(;^_^A
肝心なお味は、生姜とニンニク味が利いとって、ご飯が進むで(o´∀`)b
ご飯のお供で忘れたらアカンのが、最近ブームになっとるらしいさば缶ばい(*^-^*)
マルハからはレギュラータイプのさば缶以外に、「さばのトマト煮」や「さばのカレー煮」も。トマト煮はもはやさば缶やないっしょ。イタリアンの趣やで。カレー煮にはニンジンやジャガイモが入っとるから、ご飯の上からかけたらカレーライスやがね(゜Д゜;)
極洋の「SABAKAN」も「さばのトマトパッツァ(さばトマト味付)」と「さばのカレー煮込み(さばカレー煮)」と、マルハを意識したラインアップやね。トマトパッツァはカゴメの濃縮トマトを使うとるんやそうな(*^o^*)
カルディコーヒーファームのオリジナル「さばの水煮」は、「SABA」と大書きされたパッケージがさば缶らしくないで(;^_^A
国産さばと瀬戸内産花藻塩を使うなど、こだわりを見せとるばい(≧∇≦)b






