あけましておめでとうさんどす。今年もよろしゅう頼んますm(__)m
新年一発目のブログは、これから！
カルディには世界の珍しい料理や、日本各地のご当地グルメをレトルトやインスタントで簡単に調理できるアイテムが多いでo(^o^)o
まずは、岡山のＢ級グルメ「えびめし」が手軽にできるカルディの「えびめしができるソース」っす(*^.^*)
熱したフライパンに油をひき、ご飯と、ウスターソースをベースに、オニオン、トマトペースト、カレー粉をミックスしたソースを入れて炒めたら完成ばい＼(^o^)／
炒めたエビや錦糸玉子をトッピングしたら、より本格的になるとこなんやけど、今回は飯のみやねん(((^_^;)
ウスターソースとトマトペーストの甘酸っぱさに、カレー粉の辛さが混じって、エスニックみたいやね(￣▽￣)b
夏向きの袋入り即席麺「レモングラス香る 冷やしあえ麺」は、お湯で４分茹でて、冷水で冷やし、ソースを和えたら出来上がりばい＼(^o^)／
レモングラスの酸っぱさに、魚醤の生臭さが加わって、本格的な東南アジアの味やで(^o^)v