椎茸と酒

アケビ棚の下へ、

菌床をズラーッと並べておくと、、、

出てますよ〜🍄自家用椎茸

このまま、干せば

どんこ椎茸になりますよ

雨が降って、少し暖かくなると

一気に噴き出します🍄

出来過ぎは、冷凍庫へ、、

春菊も、ばっさりとれます

早く、人参、深ネギもできないかなぁ

お鍋ですねぇ🍲

お酒ですねぇ🍶

ほんに、最寄りの酒蔵

井上酒造 『 百合仕込み 』バシッ‼️と旨い‼️

純米 無濾過生原酒‼️

いつも、美味し〜いお酒を作ってくれます

秋搾り🌾

グリグリ椎茸とバシッと純米酒