いよいよ、大晦日ですね!

おせちの栗きんとん  国産栗は高くて手が出ません。かといって安い中国産はチョット・・・・


我が家では、栗きんとんの代用でアップルきんとんであります。

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リンゴを砂糖で煮て、しっかり味を染み込ませます‼️

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茹でたサツマイモをしっかり裏ごしをします!


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リンゴシロップと伴に和えて出来上がり!


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続いて鮮魚の買い出しです‼️
オープン40前なのに、長蛇の列ガーン
揉みくちゃになりながら、お刺身ゲット‼️


さぁ年越しの準備‼️爆笑