【食材】心臓 | 店長の雑談雑記(新世界の焼肉屋かつら)
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店長の雑談雑記(新世界の焼肉屋かつら)
大阪新世界の焼肉屋かつら店長です。ほんまにいろんなことをつれづれに書いています、よかったら読んだってやぁ~。ほんならよろしゅータノンます。
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【食材】心臓
写真は心臓です。
心臓、ココロ、ハツと呼ばれています。
一人前650円
ハーフ330円
食感はコリコリしていて、
付いている脂が程よく甘いです。
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