ほっと一息♪≪酒麹≫手に入れました☆ お水と≪酒麹≫で・・・甘酒が♪ 簡単です!ついでに・・・粕汁も♪ 子供の頃は粕汁よりも豚汁!(前記事 です♪) でしたが・・・イロイロな美味しさがわかる! 歳になったのであろう☆ ≪酒麹≫イロイロ利用方法が見つかるかも??? そうそう!≪麹≫(生麹?)だけも売ってたなぁ☆ これは・・・どうすんだろか??? 日本の”お袋の味”素朴で優しい味いいもんです♪