天気いいからTシャツで良いだろ。
なんて、外に出たら、激さむ。
またも、縁が助けてくれました。
23歳カリスマ店長が。
昨日、カリスマ店長が属する、
関東４０店舗の飲食店を統括する
部長と一緒に、お店に来て頂きました。
鋭いご指摘、店舗としては5点。
だが、やりようによっては月間○○○万円を
超えるキャパシティはあるとのこと。
うーん！すごい！！！うれしい！
やるべきことをやれば、可能性を秘めている。
・非日常空間をお客様は求めている。
・お店として、現在なしていない。
・少しでもお客さまにとって不必要なものは置かない。
また、すごそうな本をご紹介いただきました。
日々勉強。日々改善。日々実行ですね。
部長様はゴルフがお好きだそうです。
お店が繁盛し、ゴルフをご一緒した時に、
このお礼を最大限にしたいと思います。