サーモンピンクに輝くヌーヴォー!!


フランス産ヌーヴォー解禁から1週間が経ちました音譜

もういろいろと楽しんだ人も多いんでしょうねじゅる・・みき姫はまだそんなに?かな。

でも旬を過ぎてもどうかと思うので、感想もぼちぼちやっていかなくてはねラブラブ

ということで、第1弾ですラブラブ(結構続きますよ~目


【ドメーヌ・リュエ ボージョレー・ヌーボー ロゼ 2007】



この可愛らしいラベルラブラブ女心をグッと掴みますラブ

ボジョレー北部、クリュ・ボージョレーのブルーイィにある

【ドメーヌ・リュエ】のヌーヴォーです。


ドメーヌ・リュエは、ボージョレー北部のブルーイィに位置し、

非常に高品質なクリュ・ボージョレー(※下記参照)を主体に

生産していますが、『ノン・フィルター(無濾過)』のボージョレーや

ボージョレー・ヴィラージュを生産することでも有名です。


では、私なりの飲みコメントをラブラブ(←久々にワインアドバイザーっぽいべーっだ!


透き通ったサーモンピンクに輝くワイン。

香りは木苺のような小さくて可愛らしい果実がころころしている感じ。

個人的にはサクランボっぽい雰囲気も持っているような気がしました。

味わいも爽やかでいながら、鼻から通る果実味はしっかりとありますが、

タンニンはほとんど感じられず、酸味のバランスもとてもよいように思います。

お料理は魚介類のサラダや、ハーブを効かせたチキン・ソテーなど、

比較的軽めのものが合いそうです。


ネットショップでも、もうほとんどのお店が完売しておりますが、

興味のある人は、一度探してみてくださいラブラブ


ワタクシ、このワインは昼間から飲んでおりましたワイン

土曜日なのにきゅんはお仕事で、私ヒマヒマだったんだものにひひ

昼真っから飲むのも、適度に酔ってラブたまにはよいものですね音譜



※クリュ・ボージョレーとは?

ボージョレー北部に位置する、ワンランク上のボージョレー・ワイン。

北から・・・サンタムール,ジュリエナス,シェナス,ムーラン ア ヴァン,

      フルーリー,シルーブル,モルゴン,レニエ,ブルーイィ,

      コート ド ブルーイィ がある。