今年のクリスマスは、お友達カップルとパーティーです
男性メンバーが「お酒苦手だけど~シャンパンは飲む!」という
贅沢者なので、張り切って用意したのが・・・
【MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL】
クリスマスムードたっぷりのスワロフスキーが付いた限定ボトル
これ、画像ではわかりにくいかも?だけど【マグナム・ボトル】なの。
1.5Lってさすがに重いから、買ってから持って帰るのが
ものすごく大変でした。
シャンパン好きな大人4人が集まったら、こんなのあっという間に空ですね
お料理はかなり面倒くさかったので(←私にしては珍しいのですが)
買ってきたものでほとんど対応です
ちゃんと作ったのは、真ん中にある「ほうれん草とベーコンのサラダ」ぐらい。
あとはスーパーとか「DEAN&DELUCA」を上手く利用させてもらいました。
みなさまにとっての今回の目玉は「キャビア」でしょうか
「DEAN&DELUCA」で、シェル(貝)スプーンとのセットがあったのでお買い上げ。
実は、みき姫以外の3人はこれがキャビアの初体験だったそう。
個人的に好きな食べ方がトマトと一緒に食べる方法です
トマトの程よい酸味と、キャビアの塩気のバランスが最高だと思うの
あと美味しかったのは、フォアグラのパテかな
とにかくいつもと同じように、いっぱい喋って食べて笑って。
最高のクリスマス・パーティーでした。
来年はもっと大人数で開催したいと、今から計画しております