こんばんは、ゴージャス松野です！
【今日は七草粥🌿🖌️〜本日の相方のお食事のまとめ🥢〜】
(朝食)
○サラダ
○キャベツのお浸し
○しらすおろし
○紅白なます
○かまぼこ
○伊達巻
○まぐろフレーク
○七草粥
○最中
たんぱく質15.0g
塩分1.7g
カリウ厶480mg
七草は、それぞれの名前や形から縁起物とされて尊ばれています。
○セリ(競り勝つ)
○ナズナ(なでて汚れをはらう)
○ゴギョウ(仏体)
○ハコベラ(繁栄がはびこる)
○ホトケノザ(仏の安座)
○スズナ(神様を呼ぶ鈴)
○スズシロ(汚れのない純白さ)
また、魔よけや豊作祈願、無病息災祈願等、様々な願いがこめられた七草粥は、同時に「医食同源」の知恵を生かした究極の健康食でもあります。
〇「健胃効果、食欲増進」
・セリ、ナズナ、スズナ、スズシロ、ホトケノザ
〇「利尿作用」
・セリ、ナズナ、ハコベラ
〇「心の安定効果」
・スズナ
〇「解熱」
・セリ、ナズナ、ホトケノザ
〇「せき止め・気管支炎予防・扁桃腺炎予防」
・ゴギョウ、スズシロ
〇「肝臓回復効果」
・セリ、ナズナ
(昼食)
○バターロール
○牛乳
たんぱく質12.5g
塩分0.8g
カリウム450mg
(夕食)
○かぼちゃ煮
○なす田楽
○菜の花の辛子和え
○だいこんの甘酢漬け
○和牛肩ロースバター焼き
○ご飯
○りんご
○カステラ
たんぱく質16.5g
塩分1.8g
カリウム520mg
#カロリーSlism
https://calorie.slism.jp/
#男の手料理
#典座日記
#腎臓病制限食
#減塩
#低たんぱく
#低カリウム
#先行的腎移植延期
#保存療法
#七草粥