こんばんは、ゴージャス松野です！
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最近は、ゼロカロリーを謳う清涼飲料水やアルコール類、甘くて美味しいプロテイン等々、数多くの食品に合成甘味料が使われるようになってきました。
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【合成(人工)甘味料の罠】
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合成甘味料とは、食品に存在しない甘味成分を人工的に合成したもの（人工甘味料）で、サッカリン、アスパルテーム、ネオテーム、アドバンテーム、アセスルファムカリウム、スクラロース等が有ります。
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〇「人口甘味料の危険性」
・人口甘味料として使用されているアスパルテームは、自然の食物の中にも存在するアミノ酸であるフェニルアラニンとアスパラギン酸によって構成されているが、単体で摂取すると両方とも脳細胞を興奮させ過ぎて死に至らしめる強い毒性があることが分かっている。
・研究機関からは、失明、腫瘍、脳障害、頭痛、気分障害、不眠症、ポリープ、心臓発作、精子減少、知能低下、鬱、アルツハイマー等の副作用が有るという報告が出されている。
・特に神経系にダメージを与える可能性が高いといわれている。
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〇「臓器障害」
・人口甘味料は砂糖と違い体内で代謝や分解されることがなく、腸から吸収されて体中を巡って腎臓から排泄されるので、肝臓や腎臓にダメージを与える可能性高いといわれている。
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〇「糖尿病や肥満体質になりやすい」
・通常、食事をすると糖質はエネルギーに変わるけれど、ゼロカロリー飲料に使われている人工甘味料には糖質が含まれていない為に、インスリンが分泌されてもエネルギーに変換出来ず、体が逆にエネルギーを要求するようになり、食欲を増進させる結果につながる。
・人口甘味料によってインスリンを分泌しても、実際には体にエネルギーに変換する糖が無い為に、体がこの見せ掛けの甘味に気付きインスリンを出す機能が衰えてくる。
・結果、エネルギーとなる本物の糖分を摂取してもインスリンが分泌しにくくなり、エネルギーに変換されずに脂肪として蓄積されやすくなってしまう。
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人工甘味料は、コカイン以上の強い依存性があると言われており、摂取し続けるほど人工甘味料から抜け出せなくなると言われています。
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皆さんも、是非ご参考になさって下さい👍
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