こんばんは、ゴージャス松野です！
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今日は、石巻市の『Toshibo Kitchen』のオーナー阿部敏之さんのご紹介で、イベント打ち合わせを兼ねて福島県いわき市に来ています。
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いわき市は、宮城県仙台市に次いで東北で2番目に人口の多い都市で、福島県内で最大の人口および面積を持ち、中核市に指定されています。
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福島からいわきまで車を走らせること約90分・・・今日、打ち合わせが行われたのは、いわき駅前の『誉』さんというお店です。
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『誉』さんは、宮城県出身のオーナーが自信をもっておすすめする「仙台牛」を使った「しゃぶしゃぶ屋さん」です。
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仙台黒毛和牛のなかでも「仙台牛」と名乗ることができるのはA5ランクの肉牛だけということです。
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今日は特別に、珍しい牛たんのしゃぶしゃぶもサービスして頂きました😊
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普段は霜降り肉は食べない私ですが、誉さんのしゃぶしゃぶは別格・・・お陰様で、身も心も大満足で充実した打ち合わせを行うことが出来ました😊
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#いわき市
#しゃぶしゃぶ