今日は朝早くから仕事で家を空けていて
帰宅は都内で夫と待ち合わせ6時に。
(コタローは延長保育&じーちゃん宅)
なので・・・
何も買い物してなくって
帰りに日本橋で仕事が終わる夫と
品川で終わるわたし。
わたしは車だったので
二人の中間点にあるわたしの実家で待ち合わせして
一緒に帰ってきました。
実家によったので実母が
コタローの大好きな
サーモンと大トロのお刺身を持たせてくれたので
夕飯はおひたしとお味噌汁を作るだけですみましたが
買い物に行ってないので
明日の朝ごはんがなにもないっ!
夫とコタローがお風呂に入っている間に
いっそいで焼きました。
一番奥の子がものっすごく膨らんでますが気にしないでください(笑)
今日はいつものマイレシピじゃなくって
はじめてのレシピを取り入れてみました。
バターを使わないレシピ
バター使わないで焼くの初めてで
美味しくなかったりして~と不安だったのですが
予想を裏切って美味しい仕上がりでした。
(ちょっと味見した)
生クリームを入れたのでシットリとなめらかな生地。
チョコチップ(間違えて業務用を発注したので大量に余ってる)を入れてみました。
新しいシリコンの型は若干火の通りが甘いのですが
鉄板ごと予熱にかけたのでいい感じでした。
明日の朝ごはんはマフィンで~す
帰宅は都内で夫と待ち合わせ6時に。

(コタローは延長保育&じーちゃん宅)
なので・・・
何も買い物してなくって

帰りに日本橋で仕事が終わる夫と
品川で終わるわたし。
わたしは車だったので
二人の中間点にあるわたしの実家で待ち合わせして
一緒に帰ってきました。
実家によったので実母が
コタローの大好きな
サーモンと大トロのお刺身を持たせてくれたので
夕飯はおひたしとお味噌汁を作るだけですみましたが
買い物に行ってないので
明日の朝ごはんがなにもないっ!

夫とコタローがお風呂に入っている間に
いっそいで焼きました。
一番奥の子がものっすごく膨らんでますが気にしないでください(笑)
今日はいつものマイレシピじゃなくって
はじめてのレシピを取り入れてみました。
バターを使わないレシピ

バター使わないで焼くの初めてで
美味しくなかったりして~と不安だったのですが
予想を裏切って美味しい仕上がりでした。

(ちょっと味見した)
生クリームを入れたのでシットリとなめらかな生地。

チョコチップ(間違えて業務用を発注したので大量に余ってる)を入れてみました。

新しいシリコンの型は若干火の通りが甘いのですが
鉄板ごと予熱にかけたのでいい感じでした。

明日の朝ごはんはマフィンで~す
