なかざ屋シリーズです。
いなむるち定食 500円
名前が良いじゃないですか！
んで、この見た目です。
まず、何だろうー？ですよね。
いなむるちとは、イノシシもどきのことで、お祝いの席で出る沖縄料理です。
イノシシは流石にないのか、豚肉の細切りが入っています。
写ってませんが、具の中で目立つのは、カマボコです。
なかざ屋では、大きめなんだそうです。
味は、味噌味で、さつま汁みたいかなって思いました。
十分に定食のオカズを張れる存在感でした。
前回見落としていた、貼り紙を確認してきました。
豚グースでした。
コーレーグースが有名ですが、なかざ屋オリジナルの豚を使った辛子です。
これが味の秘密だったんですね。
まさに、病みつきです。
生まれて初めてかきますが、今まで食べた外食で1番美味しいと自信を持って言えます。
他の方も書いていましたが、ニラもやし炒めという名前を変えたら、爆発的に売れるんじゃないか？
名前を聞いて、えー、にらともやしを炒めたものかぁー。
オカズになるかなぁ？
もっと、ガツンとしたやつがいいかな？
なんか、そそらないなぁー、
ってなりそうですよね。
どなたか、いいアイディア、無いですかね？
募集します。