煮干鰮らーめん圓【煮干らーめん 味玉増し】@八王子

５分前着で前５後客続々

たかがラーメンの為に開店の1時間以上も前から並ぶ文化は八王子にありません

今日も抜群に美味かった

スーパー助手君が味玉忘れに気づき大将へ指摘

もうすぐ9周年、ずっと通っててこの別皿味玉は初

味玉の良し悪し判断は黄身の旨味より白身の風味を重視してますが、ここのはある意味で理想形です