保育園の説明会、
3月10日って遅すぎやしませんか？！
そっからバタバタだよ。
って同じ保育園にお子さんが通っている
児童館の先生に言われました。
保育園の準備、
考えただけでぞっとしてきました…
そう言えば…
娘の幼稚園も、学校に入学する時も
ミシンと名前付けに格闘したっけな…
特に幼稚園は
帽子とスモッグにアップリケとか刺繍とか…
お母さん達ホントすごくて
たまごっちのアップリケ、娘にせがまれて
フェルトでつくったっけなぁ…
その時は娘の喜ぶ顔見たくて
楽し下さい作ってたけど
もう、できません
そんな我が家の今日の夕飯は…
・めかじきのフライ with タルタルソース
・人参サラダ
めかじきは衣つけて冷凍してあったものを
お馴染みの、フライパンに
少量の油方式で揚げました。
タルタルソースは
ヒルナンデス！でやっていた
目玉焼きを使うのタルタルソースです。
目玉焼きをフォークで潰して
みじん切りにしてピクルス
マヨネーズとレモン汁を少し入れて
混ぜただけの超簡単タルタルソース♪
人参のサラダは
みじん切りにして軽く塩もみして
作り置きしておいたものに
レモン汁、マスタード、砂糖で味付けしました。
レモンの味、おマコさん好きみたいで
「おいし」って言いながら
🥕ポリポリ食べてました。
今日気づいたけど、おマコさん
私が靴下履いてないと
「くつった〜」って靴下を持ってきてくれる。
朝起きると真っ先に布団のなかから
靴下〜〜ってわたしが探してるからだな…
ってわたしが探してるからだな…おばばに育てられると
こんな風になるのね…
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