おおたかの森Ｓ・Ｃ内「ビューティーデリ」にて、またまた気になる物を購入しました。
店頭に出来ていた「元祖からくさや」のコーナーで、見つけました。
要は、辛かったりスパイシーだったりニンニク臭かったりする物を集めたコーナーだと思います。
色々並んでいた中で、「スイートチリソース」(唐揚げやフライに添えたら美味しそう♪)と、「バーニャカウダー」の２点を買いました。
「バーニャカウダー」の方は昨日家に帰ってすぐ食べたかったので、あまり美しくは無いですが、とりあえず冷蔵庫にころがっている野菜をスティック状にカットして並べ、真中に生ハムの残りなど置いてみました。
そして、ビンの説明書き通りに「バーニャカウダー」を温めたものに野菜をからめて食べてみました
「ニンニク・アンチョビ・クルミ」などが入ったちょっと大人な味わいで、ワインのお伴にはとっても良い感じです
お酒の飲めないお子様達は・・・ちょっと好き嫌いが分かれるかも～。
今度は、フランスパンのスライスに「バーニャカウダー」を薄く塗って、チーズ を乗せてカリっと焼いてみたら、これまたワインに合いそう～と密かに考えています。
