おおたかの森S・C高島屋フードメゾン内に「きむち館」というナムルとキムチの専門店が入っています。
オープン当初から私はここの「ナムル」が大好きで・・・たまにキムチも買うのですがほとんど「ナムル」と同時購入です。
ちょっと仕事が遅くなった日など、牛肉をささっと炒めて焼肉のタレで味付けして、ここのナムルとキムチを添えて、どんぶりの白米に乗せれば、簡単ビビンバ丼の出来上がり![]()
早いし美味しいので、時間が無い時の我が家の夕飯のマストアイテムなのです。
「きむち館」は韓国人の店員さんが3人くらい代わる代わる担当していますが、皆さん私の事は記憶してくれているようなのです。(しょっちゅう買う・・・と言っても韓国人ではないので、毎日のように買っているわけでもなく、多くて月に2~3回位だと思うのですが・・・。)
店員さんのうち2人は、私が「ナム・・・」と言いかけているのを聞かずして顔を見るなり「ナムルですね!!」と言いながら手がナムルに伸びていきます。
どうやら私は「ナムルの人」と認識されているようです。
そして・・・いつもイロイロな物をサービスで詰めてくれる・・・そんな心遣いも嬉しいです。
昨日もナムルと白菜キムチを買ったのですが、この通り白菜の上にキュウリヤ大根のキムチも入り、てんこ盛り状態になってます・・・。
もちろん、昨夜の夕飯は「簡単ビビンバ丼」だった事は言うまでもありません・・・ね。